Voici une série de vidéos enregistrées lors des Rencontres Nelson Paillou à Pau en mars 2009.
1-Bien manger une affaire d’éducation
2-L’esprit d’équipe grâce aux bons repas
3-Le dopage : avis d’expert
4-Le dopage en Béarn
5-Manger à l’américaine vs gastronomie française
6-Performance et plaisir
7-Tous chez votre boucher-charcutier!
8-Le suivi nutritionnel
